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Rayuelo 07
BODEGAS ALTO LANDON
Dirección: Ctra. N330, Km. 242. Landete (Cuenca).
Teléfonos: 962 300 662.
Web: www.altolandon.com
Precio: 10 euros.

Rayuelo 07

BODEGAS ALTO LANDON

David de Jorge E.

El vino que nos beberíamos leyendo a Cortázar, por la similitud fonética de una de sus mejores obras y porque le va como anillo al dedo. Elaborado con la autóctona Bobal, Malbec y algo de Monastrell, es caldo con personalidad por sus cuatro costados, con un llamativo color cereza y aromas complejos a un porrón de cosas que nos chiflan: frutas rojas, compota, mermelada, especias y hierbas del monte. En boca luce taninos como los del Lejano Oeste y tiene estructura. Al final te queda un recuerdo a sotobosque y matorral cañero, perfecto para acompañar una carne asada con muchos ajos y ensalada verde.



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