*

Canal gastronomia

VINOS > Navarra

Elige bodega: Navarra - Rías Baixas - Ribera de Duero - Rioja - Rioja Alavesa - Penedés - Toro - Vinos de otras bodegas - Cavas y Champanes - Licores

 

 

Orchidea 2010
BODEGAS INURRIETA
Dirección:  Ctra. Falces-Miranda de Arga (km.30. Falces).
Teléfono: 948 737 309.
Email: www.bodegasinurrieta.com.
Precio:  5,25 €.

Orchidea 2010

BODEGAS INURRIETA

David de Jorge E.

Hacía tiempo que no brindábamos con un blanco atrevido y con chispa. Este navarro de Bodegas Inurrieta, monovarietal Sauvignon Blanc, es un chute de aromas y frescura, con una estupenda relación calidad-precio. Si metes la pinocha encontrarás mucha piña sabrosona, fruta de la pasión, pomelo e incluso un punto de maíz tostado. En boca, destaca su excelente untuosidad, con un paso ligero y apetecible y esa suavidad que proviene de la crianza sobre lías que lo hace tan atractivo. Interesante opción para descorchar con una dama de postín y quedar como un varón dandy genuino de los de antaño.



Cocinillas

Por Javier reino
Sección semanal sobre temas vinculados a la gastronomía



Consejos: Tiempos de cocción del marisco

¿Cuánto debo cocer el marisco?
Te indicamos los tiempos de cocción de los diferentes mariscos


Blog culinariosidad

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía


Especiales

Recetas de setas y hongos. Consejos para recogerlas
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica


Otros especiales: