La nueva añada Montenovo 2011 refleja el minucioso trabajo en viñedo de las bodegas Valdesil y la concentración, el volumen y el marcado carácter mineral de sus vinos. Montenovo procede de pequeñas fincas de godello sobre suelos de pizarra negra, lo que le brinda, además, un toque especial. Y para preservar la fidelidad a este minifundio de pizarras negras, se realiza una vinificación por fincas que se ha embotellado en febrero de este año. Del meticuloso trabajo nace este Montenovo, el más jovial de la bodega. Disfruten de su delicada nariz de fruta fresca y de su firme estructura en el paso de boca en cualquier ocasión. Goloso y largo, resulta ideal para iniciarse con los grandes blancos de Valdeorras.

  Guía de vinos: Rioja, Rioja Alavesa, Ribera de Duero ...