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Marqués de Terán Reserva Edición Limitada 2007MARQUÉS DE TERÁN David de Jorge E.
Bodegas Marqués de Terán acaba de sacar al mercado un nuevo vino con producción limitada de solo 3.000 botellas. Elaborado con las mejores uvas tempranillo de la bodega, 28 meses en barrica y 3 años en botella, presenta una etiqueta numerada y firmada por el enólogo de la casa, José Agustín Marauri, quien imprime de así su sello personal a este vino. Se abre en nariz con intensidad balsámica y dulce. Detrás asoma la fruta negra sobre una capa de caramelo de fresa, todo salpicado con pimienta negra, tierra mojada y un ligero almizcle. En boca se muestra largo y musculoso pero con suficiente acidez de fruta roja madura. Muestra contraste de sabores entre un punto picante (pimienta blanca) y un retrogusto dulce con un final suavizado con avellanas. Vino muy notable, con aires elegantes y señoriales. |
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