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Recetas
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Tartaletas de mar y tierraReceta enviada por Sara García CatalinaSalteamos las setas junto al ajo y el perejil en un poco de aceite de oliva; cuando éstas han reducido, añadimos un chorrito de salsa de soja, otro de vinagre de módena, y finalmente el vino. lo dejamos reducir unos 15 minutos. - salteamos las gulas co
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