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Receta de cóctel ahumado de pulpo, vieira, rúcula, cebollino, tomate, fresas y corona de merluza

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Erkiaga (Vitoria)

Sobre una base de tosta descansa un cóctel exquisito con pulpo, vieira, rúcula, cebollino, tomate, fresas y corona de merluza. Lo mejor es que luego todo el conjunto se ahúma.


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