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Waltraud 06
Dirección: Miguel Torres i Carbó, 6. Villafranca del Penedés (Barcelona).
Teléfono:  938177400
Email: 
Año de fundación: 1870.
Héctareas: 1700 en toda Cataluña, 170 en Jumilla, 48 en Toro y 7 en Ribera de Duero.
Producción anual media: 37 millones de botellas.
Marcas: Mas Rabell, Sangre de Toro, Coronas, Gran Sangre de Toro, Salmos, Gran Coronas, Atrium, Mas La Plana, Mas Borrás, Grans Muralles, Reserva Real, San Vaentín, Viña Sol, Viña Esmeralda, Waltraud, Gran Viña Sol, Fransola, Milmanda, Nerola Xarello, Nerola Syrah, De Casta y Vinos fortificados: Moscatel Oro y Sangre Brava.
Precio en tienda:  Sobre 13 euros.

Vino Waltraud 06

PENEDÉS

Puntuación: 8,25

Un vino carismático que hace historia en España, hasta el punto de que está considerado, y con toda justicia, el Riesling por antonomasia del país. Posee dos inmensas cualidades que le distinguen más allá de la añada: una exuberante personalidad aromática a la que acompaña en nariz y en boca un envolvente carácter agridulce. En la cosecha de 2006 se supera a sí mismo: aparecen voluptuosas fragancias, distintivo de un gran linaje varietal, en el que se detectan sensaciones a flor de azahar, jazmín...

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El mundo de la cocina, por Fernando Canales
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