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Vino Torre Muga 2005BODEGAS MUGA David de Jorge E.
Visitar Bodegas Muga en el histórico barrio de la Estación de Haro le reconcilia a uno con el mundo. Es un edificio bicentenario de piedra con impresionantes viñedos que, unido a la peculiaridad de su vinificación y la defensa de su patrimonio –tienen tonelería propia y mantienen vivo el oficio de cubero–, da cuenta de la dimensión de una casa que ha sabido aunar la vieja tradición y la modernidad inoxidable. Les dan estupendamente a casi todos los palos, blanco, rosado, tinto de maceración –Eneas– y dos vinazos de autor del copón –Torre Muga y Aro–, que cautivan al mercado internacional. El Torre Muga 2005 es todo un dandi engominado, sedoso, con una explosión que obliga a repetir trago, confitura negra, especias y toda la mandanga. Que Dios guarde a Muga muchos años.
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