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Tierra Fidel 07BODEGAS AGRÍCOLA LABASTIDA David de Jorge E.
Esta bodega familiar se encuentra en el bello barrio judío de Labastida. Aquí elaboran vinos con variedades autóctonas y pleno sabor a Rioja Alavesa. Es el caso de este Tierra Fidel, mitad garnacha y mitad graciano, que le confieren mucha personalidad. Nada más abrirlo desprende aromas a guinda de licor, a tope de intensidad, especiado pero con un punto mineral y notas ahumadas bien presentes. Además su entrada es rotunda y fresca, con algo que nos chifla pues se le nota nervio por los cuatro costados y su retrogusto es de los que crean adicción. Un caldo distinto, especial, para pimplárselo con un puro habano de los que marcan época y quedarnos tan anchos. |
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