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Termes 2008Bodega Numanthia Termes David de Jorge E.
Hasta ahora solo en Estados Unidos disfrutaban de este Termes, portador de un fantástico chute de acidez. Pero desde diciembre se comercializará también en España. Es gloria bendita. Tiene el aire de Numanthia, bodega mítica, propiedad del grupo Moët Hennessy, pero a un precio mucho más asequible que el de sus más emblemáticos caldos. Monovarietal Tinta de Toro, con intensidad y una fuerte estructura, que engancha por su lozanía. Huele a golosas frutas rojas, con eucalipto y un toque especiado. En boca, resulta de lo más carnoso e iría de perlas con un carpaccio o carne asada. |
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Chocolate a la crema con nueces
Pasos previos: batir los huevos. Primeramente desmenuzamos el chocolate en un cazo y lo calentamos al baño María con la leche, el azúcar, el brandy y el licor de chocolate...
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