Un vino único que no todos los años sale a la luz. Procedente de viñas viejas de bajo rendimiento de variedades autóctonas como son la callet, mantonegro y fogoneu y utilizando unas técnicas de elaboración respetuosas con el medio ambiente que protejan la autenticidad del clima y de la tierra, dan como resultado un vino mineral, sorprendente, muy elegante. A medida que pasa el tiempo en la copa, te va descubriendo sabores sinceros, de terroir y con gran personalidad. Su vendimia es manual en cajas de 10 kilos y tras su paso por madera de roble fránces de tostado medio-ligero durante 20 meses. A esto se suma el arte que viste la botella con la participación del prestigioso pintor Miquel Barceló que, siempre que sale a la luz un nuevo Son Negre, crea una etiqueta exclusiva.

  Guía de vinos: Rioja, Rioja Alavesa, Ribera de Duero ...