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Sela 2012BODEGAS RODA David de Jorge E.
Vino con fuerza, juvenil, procedente de viñedos sostenibles, que nace con la vocación de ser un caldo de consumo frecuente y quiere llegar a un nuevo público que comienza a vivir la pasión del mundo de la enología.
Fácil de armonizar con la comida, resulta agradable al paladar, sabroso, fresco, complejo y elegante. |
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Recetas de setas y hongos. Consejos para recogerlas
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica
El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía
Chocolate a la crema con nueces
Pasos previos: batir los huevos. Primeramente desmenuzamos el chocolate en un cazo y lo calentamos al baño María con la leche, el azúcar, el brandy y el licor de chocolate...
© DIARIO EL CORREO, S.A.U.