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Vino Riscal Limousin 07
VINOS BLANCOS DE CASTILLA
Dirección: Ctra. Nac. VI, Km. 172,6. Rueda (Valladolid).
Teléfono: 983 868 083.
Email: vinosblancosdecastilla@arrakis.es.
Año de fundación: 1972.
Héctareas: 198.
Producción anual media: 3,6 millones de botellas.
Marcas: Marqués de Riscal, Marqués de Riscal Sauvignon y Marqués de Riscal Limousin.
Precio: 12,00 €.

Vino Riscal Limousin 07

OTRAS ZONAS

Puntuación: 8,25

Es heredero de un vino maderizado y, precisamente, se ha rebajado mucho esta característica, habiendo logrado una conjunción certera al integrar los matices de la crianza -vainilla y leves tostados- en la fruta fresca. Se trata de un verdejo de cepas de más de 40 años, uvas que fueron recolectadas a mano en cajas de 15 kilos y posteriormente prensadas sin despalillar. Hizo la fermentación maloláctica en barricas de roble de Allier nuevas (45%) y el resto, de segundo y tercer vino. Crió 6 meses, la mitad de ellas nuevas y la otra mitad de segundo vino. Embotellado en abril de 2008.



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