Los de Remírez de Ganuza nunca fallan, no en vano su bodega se encuentra en una de las zonas más afortunadas de Rioja Alavesa. El caldo corresponde a las señas de la casa, se hace presente la barrica nueva de primer año que utilizan para los reservas, con mucho café y torrefacto, que luego se va abriendo y mostrando todos sus encantos: fruta golosa y notas minerales de pizarra. Cuando lo bebes es cuando saca a relucir todo su garrote y complejidad con una estupenda acidez, equilibrio y estructura.

  Guía de vinos: Rioja, Rioja Alavesa, Ribera de Duero ...