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Marqués de Cáceres Reserva 2001
Dirección: C/Bodegas Protos, 24-28. Peñafiel (Valladolid).
Teléfono: 983878011
Email: 
Año de fundación: 1927
Producción anual media:  3,5 millones de botellas.
Héctareas: 900 en Ribera del Duero
Marcas: Protos Rosado, Joven Rivera del Duero, Joven  Roble, Crianza, Reserva, Gran Reserva y Selección.
Precio: 25 € (Actualizado: 15/02/08)

Vino Protos Selección 05

RIBERA DE DUERO

Puntuación: 8,75
Un vino con mucha entidad que sin duda colma los sentidos. Exuberante poder aromático: moras, grosellas y ciruelas, a campo, a hollejo, a especias, a madera… francamente espectacular. En boca aúna elegancia con carácter, armonía con complejidad, mostrando una considerable estructura, carnosidad, con la constante e inconfundible presencia de una selecta uva en un año de gracia y una tanicidad que acaricia el paladar, así como una sutil acidez que aporta frescor. Elaborado exclusivamente con tinta del país. Hizo la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés dónde permaneció trece meses. La fecha de embotellado data de febrero de 2007.




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