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Picea 650 '05BODEGAS VIEÑODOS DEL TERNERO David de Jorge E.
Los amigos de la burgalesa bodega Viñedos del Ternero, hicieron un vino que no sólo tiene nombre de bólido, sino que se comporta como tal. Asomen la napia y péguenle un trago; alucinarán con la extraordinaria velocidad a la que se le pone a uno el cuerpo jotero, ¡qué felicidad! Huele a toffee escocés, delicioso caramelo retostado, avanzadilla de algo genuinamente cremoso que pasará por el gaznate. Se nota que se ha criado con mimo en barricas de roble francés. Al rato comienzan a hacerse presentes los frutos negros y toda la elegancia de seda de los 2005. Unos taninos perfectamente engarzados acaban de rematar la faena de un caldo hecho para la perdición sensual.
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