|
|
||
VINOS > Rioja alavesaElige bodega: Navarra - Rías Baixas - Ribera de Duero - Rioja - Rioja Alavesa - Penedés - Toro - Vinos de otras bodegas - Cavas y Champanes - Licores
|
||
![]()
|
Merus. 4BODEGAS LAR DE PAULA David de Jorge E.
Cuando a uno le dan a probar vinos con mucha pompa y boato se queda pelín bloqueado. A este Merus.4 le otorgaron el año pasado la Medalla de Oro del IV Concurso de ‘Tempranillos al Mundo’ entre más de 400. Uno, que no entiende, ni quiere, nada sobre este tipo de certámenes dice que amén, que el gaznate replicará si es menester. Pero, amigos, este vino está de muerte; con nariz limpia, madera ajustada como un guante al fruto y aromas a tabaco de habano. En boca toda la artillería pesada: cerezas negras, ciruelas y lo que se tercie, con una cremosidad que ni el mejor yogur griego. Los de Bodegas Lar, elaboradores también de otros vinos interesantes como el 4 Besos, han dado en la diana con este Merus, que se antoja capricho navideño.
|
|
| |
||

Recetas de setas y hongos. Consejos para recogerlas
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía

Chocolate a la crema con nueces
Pasos previos: batir los huevos. Primeramente desmenuzamos el chocolate en un cazo y lo calentamos al baño María con la leche, el azúcar, el brandy y el licor de chocolate...
© EL CORREO DIGITAL,
S.L., Sociedad Unipersonal
Registro Mercantil de Vizcaya, Tomo 3823, Libro 0, Folio 200, Sección 8, Hoja BI-26064, Inscripción 1ª
C.I.F.: A-95050357
Domicilio social en Pintor Losada nº 7 (48004) Bilbao
Correo electrónico de contacto: usuarios@elcorreodigital.com
Copyright © EL CORREO DIGITAL S.L.U, BILBAO, 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio Diario El Correo, S.A.U y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.
Contactar | Aviso legal | Política de privacidad | Publicidad | Mapa Web | Master El Correo