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Lola García RV 07BODEGAS GARCÍA BURGOS David de Jorge E.
¿Quieren darse un homenaje de capitanía general? ¿En forma de merlot poderoso? Por qué no… Esta criatura de Javier García y Laura Burgos cumplirá con las expectativas creadas. Es un caldico con muy buena intensidad en aromas, revienta de fruta madura, cacao, mentol, especias dulces, hongo e incluso pimienticos verdes como los que se usan para el sofrito de la salsa de tomate. Le pegas un trago y notas su complejidad, con gran estructura, paso potente pero aterciopelado, con ese puntito de amargor típico de la variedad y larga persistencia. Está hecho como dios manda, uno de esos merlot de libro, padre y muy señor nuestro. |
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