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Laderas del Portillo 06BODEGAS OSTATU David de Jorge E.
Desde Samaniego, un bello paraje al sur de Álava, nos llega este vino de marcada personalidad, creativo que dicen los más cursis, procedente de una selección de uvas de viñedos viejos de tempranillo, con una minúscula proporción de viura. Tiene un color profundo y oscuro, de cereza fermentada y endrinas, para un caldo que presume de nariz valiente, alcohólica; todo un paseo señorial por esas tierras, con su dosis de piel curtida, de cuero limpio y nuevo. Prueben a darle un trago y verán que ni exageramos ni se nos va la pinza; sabe a posos de café y si afinan, sentirán el pan tostado y el brioche, señal de barrica perfectamente ajustada. Lo tiene todo para un 2006, así que corran a la tienda a descorcharlo, está en plenitud de condiciones para pimplárselo.
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