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Ilurce Graciano 2006BODEGAS ILURCE David de Jorge E.
La familia Escudero Parra está empeñada en transmitir su entusiasmo y pasión por la tierra a través de vinos muy personales. Cuentan para ello con pagos de cepas muy antiguas a las que intentan sacar todas las chispas del mundo. Su rosado luce como una vedette y este monovarietal de graciano, camina por el lado salvaje de la vida, más chulo que un ocho, con estructura y ese lado herbáceo tan característico de la variedad. De un rojo picota intenso, saca a pasear todos su perfumes con valentía; tomillo, hierbas finas, notas a clavo y hasta espliego, posee un lado duro en boca, como los vaqueros de antaño. En la línea de los gracianos que empiezan a copar ahora los mercados. Un caldo, sin duda, para paladares con arrojo.
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