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Gessamí 2008Bodegas Gramona David de Jorge E.
Gramona, fundada en 1881, está en la Champions de los productores de cava catalán y elabora otros vinos con gancho como este blanco Gessamí, que quita ‘el sentío’. Manufacturado con un cóctel explosivo de variedades, Muscat de Fontignan, Gewürztraminer, Muscat de Alexandria y Sauvignon Blanc, es pura representación de un caldo femenino y distinguido. Aromas intensos y complejos en nariz, melocotones rechonchos, la pera limonera ‘in person’ y un compendio de los mejores olores de la primavera, con el jazmín y la rosa como aliados. Cuando le das un trago fresquito, todas las expectativas se mastican en el paladar, ¡qué untuosidad, señores!, ñam, ñam, con su puntito justo de acidez. No se lo piensen, háganse con una botella y sirvan una copa con descaro, premeditación y alevosía a quien sea el objeto de sus mayores deseos, terminarán buceando bajo las sábanas.
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