Otra de las criaturas de Eladio Piñeiro, un albariño tremendamente varietal, repleto en nariz de fruta y flores blancas, con toques de frutas tropicales como la piña o el pomelo y la pizpireta lavanda. Perfumes limpios y apetecibles que se entremezclan con los de la crianza en lías, en una combinación muy sugestiva. Cuando te lo pimplas es de libro: paso tope fresco, pero muy untuoso y expresivo, sensaciones frutales que se repiten en la boca pero con un toque salino y el amargor necesario que le da estructura al retoño. Rico y pelotudo, de largo recorrido, para sacarlo en una fiesta.

  Guía de vinos: Rioja, Rioja Alavesa, Ribera de Duero ...