Vaya nombre chulo que le ha puesto Gabriel Martínez a su proyecto personal, Crápula Wines, y vaya vinazos que prepara en esa tierra tan golosa de Jumilla, donde crece la uva monastrell.
El Crápula Soul de 2009 es de esos vinos profundos, carnosos, con mucho de todo (color, fruta, estructura) y un muy bien conseguido equilibrio gracias a su extraordinaria frescura, después de haber pasado 15 meses en barricas de roble francés y americano.
Desparrama un color cereza intenso en la copa y nos llena de aromas de fruta madura, especias, roble, tostado… Ya percibimos su carácter. Entra en boca potente muy sabroso con taninos maduros.
Ideal para acompañar carnes y guisos. Cuanto más bebemos, más nos gusta.

  Guía de vinos: Rioja, Rioja Alavesa, Ribera de Duero ...