Hace bien poco nos llegó el nuevo crianza de Áster, un ribera de perfectas hechuras que nos mola por su intensa nariz en la que se mezclan los aromas a arándanos y ciruelas confitadas con los de sotobosque, pinceladas de anisados, clavo y regaliz. En boca muestra potencia, equilibrio, con una acidez justa, y ese tipo de untuosidad fetén, por lo que es trago que apetece por no empalagar y lucir personalidad. Al final deja un sabor especiado en boca que nos pone cantidad. Dicen que ganará en botella, pero apuren, que cuando menos lo esperas te atropella un autobús.

  Guía de vinos: Rioja, Rioja Alavesa, Ribera de Duero ...