Los de Pago de Larrea acaban de sacar su más reciente creación, un ocho que alude al número de hermanos de la casa. El caldo está elaborado con las mejores cepas del pago familiar, destacando por sus sabores perfectamente reconocibles en nariz con un porrón de fruta negra y ricas especias. En boca es equilibrado, goloso, frutal, con un ligero toque tostado y muy rico, de los que se deja beber con facilidad.

  Guía de vinos: Rioja, Rioja Alavesa, Ribera de Duero ...