Con el buen tiempo apetece echar mano de una buena sidra que nos refresque el morrete. La de Zelaia, una de las mejores que se hacen por estos lares, en la añada del 2013 está como para regarse con ella. Gasta una nariz intensa a manzana rica y fresca, aromas expresivos que duran. En el trago está bien presente esa fina ‘txinparta’, con un final redondo y persistente. Bebercio franco y tope afrutado que a buen seguro amenizará las 200 cuchipandas que están a la vuelta de la esquina, ¡como hay un dios!