Canal gastronomia

VINOS > Rioja Alavesa

Elige bodega: Navarra - Rías Baixas - Ribera de Duero - Rioja - Rioja Alavesa - Penedés - Toro - Vinos de otras bodegas - Cavas y Champanes - Licores

 

 

Peñagudo Blanco 2014
Dirección:Avda. del Ebro, 68/70,Baños de Ebro (Álava).
Teléfono: 945 623 322.
Precio: 6,60 €

Peñagudo Blanco 2014

BODEGA AMADOR GARCÍA

Este blanco de las bodegas Amador García llega a la copa limpio, amarillo verdoso bajo de tono. Desparrama frescura en nariz, con aromas frutales de manaza, melón y ligeros toques herbáceos. Pasa por boca fresco, suave con ligera presencia de fruta y una acidez estupenda, seco, sin engaños. Peñagudo Blanco 2014 es un cien por cien Viura, de vendimia manual seleccionada. Se ha fermendo en depósitos de acero a temperatura controlada. Es un vino estupendo para degustar antes de la comida, acompañando a aperitivos de todo tipo, magnífico para los canapés de Navidad. También acompaña con armonía a cualquier pescado y marisco, y nos gusta con los arroces marineros y las carnes blancas. Amador García es una bodega familiar que mima sus vinos y este tiene un precio estupendo para descorchar con alegría.




Especiales

Recetas de setas y hongos. Consejos para recogerlas
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica


Otros especiales:
Blog culinariosidad

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía


Postres fáciles

Chocolate a la crema con nueces
Pasos previos: batir los huevos. Primeramente desmenuzamos el chocolate en un cazo y lo calentamos al baño María con la leche, el azúcar, el brandy y el licor de chocolate...

Los imprescindibles: