Canal gastronomia

VINOS > Licores

Elige bodega: Navarra - Rías Baixas - Ribera de Duero - Rioja - Rioja Alavesa - Penedés - Toro - Vinos de otras bodegas - Cavas y Champanes - Licores

 

 

Ginbail
Dirección:Maskuribai, 4. Amurrio (Álava)
web: www.ginbail.es
Precio de la botella: 18/22€

Ginbail

DESTILERÍA MANUEL ACHA

Ginbail es la primera ginebra Premium elaborada íntegramente en Álava. Está producida bajo la atenta mirada de un maestro destilador en una base inicial de cinco destilaciones de grano puro que se complementa con las maceraciones individuales de cada uno de sus trece botánicos.
Entre sus ingredientes destaca el agua, que procede del río Nervión en el valle de Ayala. Su producción se lleva a cabo en Amurrio, en la Destilería Manuel Acha, una de las empresas familiares más antiguas de Europa y está destilada en alambiques de cobre de más de 130 años.




Especiales

Recetas de setas y hongos. Consejos para recogerlas
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica


Otros especiales:
Blog culinariosidad

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía


Postres fáciles

Chocolate a la crema con nueces
Pasos previos: batir los huevos. Primeramente desmenuzamos el chocolate en un cazo y lo calentamos al baño María con la leche, el azúcar, el brandy y el licor de chocolate...

Los imprescindibles: