Ambigú

Cocina Internacional

Dirección: Calle San Vicente 5.
Localidad: Bilbao. Vizcaya
Teléfono: 944 242 343
E-mail: info@ambigubilbao.com
Web del restaurante
Especialidad: Arroz basmati con curry verde de alcachofas y langostinos / Montadito de rape, trigueros y puerro.

Precios aproximados (sin IVA)

Menú del dia12,00 euros
Menú fin de semana29,00 euros

Recomendado

Otros datos de interés

- Aceptan tarjetas

Localización Restaurante Ambigú


Ambigú

Cocina Internacional

Ritxi y Andeka Marina son los responsables del Ambigú desde el verano de 2003, un restaurante con una variada oferta de cocina internacional, hindú, africana y francesa

Al detalle

Menú del día... Ambigú

Silvia Osorio

Los hermanos Richard y Andeka Marina abrieron en 2003 el Ambigú, un local de copas por la noche y de comidas durante el día. Ofrecen una cocina innovadora, con toques internacionales y tradicionales. Son muchos los que hasta allí se acercan para degustar su menú diario, que varía cada día.

«Nunca hemos repetido una receta», explica Richard. De primero, se puede elegir entre platos de verduras, pasta, arroz o ensaladas variadas. El segundo, no iba a ser menos, y las posibilidades se centran en carne (solomillo, carne guisada...) y pescado (dorada, chicharro, rape...).

Además, los postres son caseros. Imprescindibles la tarta de castañas, el dulce de leche o el brownie de chocolate.
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