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Té helado
INGREDIENTES
1 vaso de agua, 1 rama de canela, 1 corteza de limón y de naranja, 6 cucharadas de azúcar moreno, hielos a cascoporro, 1 l. de té de Ceylán infusionado y frío, zumo de 3 limones y 2 naranjas y 1 limón cortado en rodajas muy finas.

Té helado

Hervir el vaso de agua + canela + cortezas + azúcar, retirar, cubrir con un plato.
Meter en una jarra los hielos + té + zumos + limón + infusión.

Remover y listo.

Receta del cocinero David de Jorge