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INGREDIENTES
- patatas ( 4 o 5 depende las personas) - leche - mantequilla - 1 huevo - pan rallado - queso rallado - 125 ml. nata liquida - sal y pimienta.

Riquisimo puré

Receta enviada por Soraya Lago Gonzalez

Cocer las patatas con sal, bastante blanditas para poder pasar por el chino. Despues de pasarlar echar el huevo, la leche, la mantequilla y la nata liquida hasta que quede un puré sustancioso. Sazonar bien con sal y pimienta. Echarlo en un recipiente y echar por encima el pan rallado y el queso y meterlo en el horno a 200 grados unos 15 minutos para que se dore bien. Está para chuparte los dedos!!!



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