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Recetas > Carnes
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Salchichas 'aliñadas'Poner las salchichas al fuego en una sartén, dorarlas por sus caras.
Partir los rabanitos en dos sobre la tabla.
Partir el pepino en rodajas, añadirlo a una fuente + escarola + chalotas + perejil. En un tarro, hacer la vinagreta, ajo +mostaza + vinagre + salpimienta + aceite de oliva. Ya tostada la salchicha, la escurrimos sobre la tabla y la partimos en pedazos medianos. Aliñar la ensalada con la vinagreta. Colocar encima los pedazos de salchicha.. Listo. Receta del cocinero David de Jorge
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