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Recetas
Carnes

Recetas de Aves / Caza

Alitas de pollo en escabeche (Receta del cocinero David de Jorge)
Becadas en salsa (Receta del cocinero David de Jorge)
Bocata ‘Italiano’ (Receta del cocinero David de Jorge)
Bocata New Orleans (Receta del cocinero David de Jorge)
Bocata piripi (Receta del cocinero David de Jorge)
Bocata de asado "Agliata" (Receta del cocinero David de Jorge)
Bocata Lasarte; (Receta del cocinero David de Jorge)
Canelones de pularda 'Oriol Rovira' (Receta del cocinero David de Jorge)
Carne de cerdo macerado (Receta del cocinero David de Jorge)
Coronation Chicken(Receta del cocinero David de Jorge)
Costillas con salsa de perejil y limón (Receta del cocinero David de Jorge)
Curry de pollo y papaya(Receta del cocinero David de Jorge)
Escabeche Exprés de Pollo y Pimientos Rojos (Receta del cocinero Fernando Canales)
Foie gras salteado con manzana (Receta del cocinero David de Jorge)
Korma de pollo(Receta del cocinero David de Jorge)
Pastel de pollo asado (Receta del cocinero David de Jorge)
Rilletes de pato y cerdo (Receta del cocinero David de Jorge)>
Pato a la moda de Sichuan (Receta del cocinero David de Jorge)
Pato guisado con rabano (Receta del cocinero David de Jorge)
Picantón asado con patatas aplastadas (Receta del cocinero David de Jorge)
Pichones asados en su jugo (Receta del cocinero David de Jorge)
Pichones con uvas (Receta del cocinero David de Jorge)
Pollo al estragón (Receta del cocinero David de Jorge)
Pollo a la Kiev (Receta del cocinero David de Jorge)
Pollo asado (Receta del cocinero David de Jorge)
Pollo asado con patatas (Receta del cocinero David de Jorge)
Pollo asado diablo (Receta del cocinero David de Jorge)
Pollo exótico (Receta del cocinero David de Jorge)
Pollo frito gallinero all-stars (Receta del cocinero David de Jorge)
Pollo frito Loren (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de Cerdo

Bocata de cabeza de cerdo "ravigote" (Receta del cocinero David de Jorge)
Bocata de lomo con pimientos (Receta del cocinero David de Jorge)
Carrilleras de cerdo al curry(Receta del cocinero David de Jorge)
Chuleta de cerdo con pepinillos(Receta del cocinero David de Jorge)
Costilla de cerdo a la cuchara (Receta del cocinero David de Jorge)
Costilla de cerdo guisada (Receta del cocinero David de Jorge)
Pastel de carne y patata(Receta del cocinero David de Jorge)
Pastel de morcilla (Enviado por Tamara Montero)
Patatotto barbacoa(Receta del cocinero David de Jorge)
Receta de cochinillo cochifrito(Receta del cocinero David de Jorge)
Secreto ibérico aliñado(Receta del cocinero David de Jorge)
Serranito sevillano(Receta del cocinero David de Jorge)
Tosta de higos, mozzarella y jamón(Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de Cordero

Caldereta de cordero (Receta del cocinero David de Jorge)
Cordero estofado (Receta del cocinero David de Jorge)
Jarreticos de cordero en salsa (Receta del cocinero David de Jorge)
Lechazo entreasado (Receta del cocinero David de Jorge)
Menestra de cordero guisada (Receta del cocinero David de Jorge)
Pintxos moruños(Receta del cocinero David de Jorge)
Tostada de riñones (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de Ternera

Carrilleras guisadas al vino Errexa (Receta del cocinero David de Jorge)
Espaldilla Marengo (Receta del cocinero David de Jorge)
Filetes 'Aleluya' (Receta del cocinero David de Jorge)
Filetes de ternera a la cerveza (Receta del cocinero David de Jorge)
Hamburguesa Big Marta (Receta del cocinero David de Jorge)
Hamburguesa Madison Square Park (Receta del cocinero David de Jorge)
Hígado de ternera con uvas (Receta del cocinero David de Jorge)
Lengua en salsa verde (Receta del cocinero David de Jorge)
Revoltillo de carne y tomate (Receta del cocinero David de Jorge)
Solomillo con patata Alde Zaharra (Receta del cocinero David de Jorge)

Otras recetas

Bacon con piquillos y emmental(Receta del cocinero David de Jorge)
Callos con pata y morro (Receta del cocinero David de Jorge)
Conejo a la mostaza con champis (Receta del cocinero David de Jorge)
Conejo guisado con dátiles (Receta del cocinero David de Jorge)
Picadillo de chorizo 'trampa' (Receta del cocinero David de Jorge)
Panceta asada (Receta del cocinero David de Jorge)