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Recetas > Pescados y Mariscos
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Merluza con salsa champiñonesReceta enviada por Mª Jesús Carballo VarasSalar, enharinar y pasar por el huevo batido los lomos de merluza y freir, en una sartén aparte hacer los champiñones partidos en láminas, con cebolla picada y sal, cuando estén hechos echar un poco de nata y batirlo. Servir los lomos con la salsa de champiñones por encima. |
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