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INGREDIENTES
- Arroz - Pechugas de pollo - Nata liquida(33cl) - Cebolla(1/2) - Estarlux (1/2 pastilla) - Curry - Mantequilla(cucharada sopera) - Sal - Pimienta negra - Agua(1/2 vaso)

Arroz con pollo al curry

Receta enviada por Gorka Villalba Gomez

1º-Troceamos las pechugas y las salpimentas en una cazuela con un poco de mantequilla. sacamos las pechugas y al jugo sobrante le añadimos la cebolla picada,cocemos la cebolla y después la escurrimos dejando el jugo en la cazuela, 2º-Por otro lado en 1/2 vaso de agua fría disolvemos una cucharadita de harina,añadimos el estarlux(1/2) y calentamos en el microondas. 3º-Añadimos esta mezcla al jugo de la cazuela junto con la nata liquida,y empezamos a cocer añadiendo curry y un poco de pimienta negra al gusto. 4º-Añadir los trozos de pechuga a la salsa,(nata,curry,pimienta negra,mantequilla aromatizada de cebolla). 5º-Hacemos un arroz blanco y añadimos la salsa de curry con los trozos de pechuga. FIN COMO PLATO ÚNICO ES IDEAL,SALUDOS Y ESPERO QUE OS GUSTE


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