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INGREDIENTES
- 500 gr de espirales - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 300 gr de maiz dulce - aceitunas - 3 latas de bonito - 1 zanahoria rallada - aceite - vinagre - sal

Ensalada de espirales

Receta enviada por Gabriel Gonzalez Corpas

Cocemos la pasta con sal, escurrimos y enfriamos con agua fria. Por otra parte rehogamos los pimientos y el maiz(no hace falta rehogar pero a mi me gusta mas). Le añadimos el bonito escurrido, las aceitunas, los pimientos y el maiz. Aliñamos con el aceite y vinagre y listo para servir.