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INGREDIENTES
Pechuga de pollo, 1 paquete de obleas para empanadillas, media cebolla, queso cremoso, salsa barbacoa, sal, pimienta y un huevo.

Empanadillas de pollo a la barbacoa

Receta enviada por Ana Ezquerra Zorrilla

Se salpimeta la pechuga y se dora a fuego fuerte dos minutos. Se pocha la cebolla Se pone en cada oblea un poco de salsa barbacoa, pechuga, cebolla y queso y se cierran. Se las impregna de huevo batido y se introducen en el horno a 180º hasta q esten doraditas. ¡Que aproveche!