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Recetas > Verduras y hortalizas
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Coles de BruselasHierve agua en una olla.
Añadir sal + coles y cocerlas 5 minutos, a descubierto. En un sauté, aceite +mantequilla + cebolleta + ajo, sofreír. Añadir dátiles y salpimentar. Añadir las coles al sofrito + ralladura + gotas de limón. Receta del cocinero David de Jorge
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