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Recetas
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Pechuga de pato rellena de foie con plátano rebozadoReceta enviada por Zigor Rey GilabertEn primer lugar salpimentamos las pechugas de pato. Le hacemos unos cortes a las pechugas y la rellenamos con foie. Freimos las pechugas y cuando estan medio fritas las acabamos de hacer en el horno. Mientas se nos acaban de hacer las pechugas, cortamos el plátano en rodajas y picamos las palomitas de maiz. Utilizamos las palomitas de maiz como si fuera pan rallado y freimos el plátano. |
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