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INGREDIENTES
- 1 pollo - 1 manzana - 1 cebolla - un puñado de pasas - cerveza - zumo de 1/2 limon - pimienta, sal y aceite

Pollo asado con manzana y pasas

Receta enviada por MARTA GONZALEZ RODRIGUEZ

En una fuente que podamos meter al horno poner el pollo, salpimentar y echar aceite. picamos la cebolla en juliana y la echamos extendida por toda la fuente, tambien la manzana pelada y picada en trocitos, las pasas el zumo y media cerveza.añadimos un chorrito de agua y metemos al horno, previamente calentado a 250º, cuando esté tostadito le damos vuelta hasta que tambien se dore por el otro lado y listo, riquiiisiiiimo.