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Sangrita
INGREDIENTES
3dl. de jugo de naranja, 3 1/2 cucharadas de granadina, una pizca de chili o cayena, sal

Sangrita

Bebidas

La sangrita se hacía originalmente con el jugo de granadas amargas, que son hoy en día difíciles de encontrar. Un sustituto es una combinación de granadina y jugo de naranjas amargas. Se mezclan 3 dl. de jugo de naranja con 3 1/2 cucharadas de granadina. Se sala al gusto y se le agrega una pizca de chili o cayena. Se toma como refresco o para cambiar de paladar, cuando se bebe tequila. En algunas regiones del México actual se hace la sangrita con 3/4 partes de jugo de tomate y 1/4 parte de jugo de naranja, a la que se añade limón, sal y tabasco al gusto.



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