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Pintxos, lección continua

Receta de tosta de champiñón, pimiento verde, bacón y huevo de codorniz

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Bar El Huevo Frito (Bilbao)

Sobre un pan tostado se pone una lámina de pimiento verde frito y, encima, unas láminas de champiñón estofado y bacón a la plancha. Se finaliza el pintxo con un huevo de codorniz frito.


De picoteo
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