Este local, de familiar encanto, ofrece durante la semana numerosos pintxos. Entre los favoritos del público se encuentra el que ilustra estas líneas. Sobre una rebanada de pan tostado se coloca un disco de paté de pato. Se añade un rulo de jamón con espárrago rebozado, y el toque final aportado por una crema de vinagre de Módena.