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Santa sabrosura

Receta de queso de cabra con confitura de naranja

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Plaza Nueva (Bilbao)

El lácteo se decora con una pasa, un puntito de confitura de naranja y una hoja de romero. Es un pintxo que debe comerse de un solo bocado, para que se aprecie el contraste de los sabores.


De picoteo
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