Toques únicos
Receta de muslos de pollo marinados y rebozados, con salsas de naranja y guindilla y otra de miel y mostaza
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Unos muslos de pollo marinados en mostaza, huevo, leche, ajo, perejil y pimienta, se cortan en bastones y se rebozan en sésamo negro y panko (pan frito chino rayado). Se meten en aceite caliente y se presentan con una salsa de naranja y guindilla y otra de miel y mostaza. Se sirve como pintxo o como ración. |
Tortilla de patatas
Pintxos de tortilla
Con chorizo, rellena de jamón y setas, con chocolate...Diferentes bares presentan su variedad del pintxo más famoso
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