Joyas en miniatura
Receta de pollo al horno relleno de jamón serrano y queso cremoso
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El muslo de pollo al horno está relleno de jamón serrano y queso cremoso, acompañado por una salsa de cebolla, vino blanco y pimiento de piquillo. A su lado, se ponen los hongos, reducidos con el foie y, al final, se añade un caramelizado de Módena. |
Tortilla de patatas
Pintxos de tortilla
Con chorizo, rellena de jamón y setas, con chocolate...Diferentes bares presentan su variedad del pintxo más famoso
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