Pintxos de carne
Receta de cómo preparar un pintxo de solomillo relleno con foie y setas
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Sobre una rodaja de pan tostado colocamos una seta a la plancha. Rellena un taco de solomillo con foie, se salpimenta y se reboza con huevo y harina. A continuación, colocamos la carne sobre la seta y espolvoreamos con un poco de salsa a la pimienta. |
Tortilla de patatas
Pintxos de tortilla
Con chorizo, rellena de jamón y setas, con chocolate...Diferentes bares presentan su variedad del pintxo más famoso
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