Pintxos de chorizo y txistorra
Receta de cómo preparar un pintxo de txistorra con hojaldre
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La txistorra tiene un hojaldre que se baña con yema de huevo y al que les pone semillas de amapola. Todo ello se hornea. A continuación, se le añade por encima un chocolate negro líquido y el coulis de frutos del bosque, con fresas, mora, arándanos y frambuesa. Receta proporcionada por el Bar Plaza Nueva de Bilbao. |
Tortilla de patatas
Pintxos de tortilla
Con chorizo, rellena de jamón y setas, con chocolate...Diferentes bares presentan su variedad del pintxo más famoso
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