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Arte a bocados

Receta de tosta de huevos rotos con jamón

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Bar Gollete (Vitoria)

En la barra descansan pintxos clásicos, como los bocadillitos o las Gildas, pero también se puede encargar un bocado recién elaborado para degustarlo al momento, como los huevos rotos, que figuran entre los favoritos del público. Los elaboran con huevos de corral, patata confitada en aceite, virutas de jamón y un delicioso toque de sal de jamón.


De picoteo
bullet  Gildas