Pintxos, bocados veraniegos
Receta para preparar un pintxo de rulo de tomate relleno de cecina, quesos y rúcula
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Se trata de una propuesta mediterránea. Con una fina lámina de tomate se elabora un rulo y en su interior se introducen los demás ingredientes: cecina, crema de parmesano, mozzarella y rúcula. Una especialidad que se convertirá en característica de la casa en un futuro inmediato, ya que el local trabaja en un menú elaborado a base de rulos. |
Tortilla de patatas
Pintxos de tortilla
Con chorizo, rellena de jamón y setas, con chocolate...Diferentes bares presentan su variedad del pintxo más famoso
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